1প্রথমে একটা মিক্সিং বাউলের মধ্যে 100 গ্রাম ডার্ক চকলেট, 1/3 কাপ রুম টেম্পারেচারে থাকা বাটার, এক টেবিল চামচ সয়াবিন তেল, 1/4 কাপ লিকুইড দুধ এবং এক কাপ চিনি একসাথে মিশিয়ে ভালোমতো মেল্ট করে নিন। এটি ডাবল বয়লার প্রসেসের মাধ্যমে অথবা মাইক্রোওয়েভে করা যেতে পারে।
2প্রথমে একটা মিক্সিং বাউলের মধ্যে 100 গ্রাম ডার্ক চকলেট, 1/3 কাপ রুম টেম্পারেচারে থাকা বাটার, এক টেবিল চামচ সয়াবিন তেল, 1/4 কাপ লিকুইড দুধ এবং এক কাপ চিনি একসাথে মিশিয়ে ভালোমতো মেল্ট করে নিন। এটি ডাবল বয়লার প্রসেসের মাধ্যমে অথবা মাইক্রোওয়েভে করা যেতে পারে।
3প্রথমে একটা মিক্সিং বাউলের মধ্যে 100 গ্রাম ডার্ক চকলেট, 1/3 কাপ রুম টেম্পারেচারে থাকা বাটার, এক টেবিল চামচ সয়াবিন তেল, 1/4 কাপ লিকুইড দুধ এবং এক কাপ চিনি একসাথে মিশিয়ে ভালোমতো মেল্ট করে নিন। এটি ডাবল বয়লার প্রসেসের মাধ্যমে অথবা মাইক্রোওয়েভে করা যেতে পারে।
4এই চকলেটের মিশ্রণটার সাথে প্রথমে একটা ডিম দিয়ে ভালোমতো হ্যান্ডউইক্স দিয়ে মিক্স করে নিন।
5এই চকলেটের মিশ্রণটার সাথে প্রথমে একটা ডিম দিয়ে ভালোমতো হ্যান্ডউইক্স দিয়ে মিক্স করে নিন।
6এই চকলেটের মিশ্রণটার সাথে প্রথমে একটা ডিম দিয়ে ভালোমতো হ্যান্ডউইক্স দিয়ে মিক্স করে নিন।
7আরেকটা ডিম অ্যাড করে আবারও ভালোমতো হ্যান্ডউইক্সের সাহায্যে মিক্স করে নিন।
8আরেকটা ডিম অ্যাড করে আবারও ভালোমতো হ্যান্ডউইক্সের সাহায্যে মিক্স করে নিন।
9আরেকটা ডিম অ্যাড করে আবারও ভালোমতো হ্যান্ডউইক্সের সাহায্যে মিক্স করে নিন।
10এই মিশ্রণটার সাথে এক চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স অ্যাড করে খুব ভালোমতো মিক্স করে নিন।
11এই মিশ্রণটার সাথে এক চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স অ্যাড করে খুব ভালোমতো মিক্স করে নিন।
12এই মিশ্রণটার সাথে এক চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স অ্যাড করে খুব ভালোমতো মিক্স করে নিন।
13একটি ছাঁকনিতে 135 গ্রাম ময়দা, এক চা চামচ বেকিং পাউডার, হাফ চা চামচ বেকিং সোডা এবং 1/4 কাপ কোকো পাউডার দিয়ে ভালোমতো চেলে নিন।
14একটি ছাঁকনিতে 135 গ্রাম ময়দা, এক চা চামচ বেকিং পাউডার, হাফ চা চামচ বেকিং সোডা এবং 1/4 কাপ কোকো পাউডার দিয়ে ভালোমতো চেলে নিন।
15একটি ছাঁকনিতে 135 গ্রাম ময়দা, এক চা চামচ বেকিং পাউডার, হাফ চা চামচ বেকিং সোডা এবং 1/4 কাপ কোকো পাউডার দিয়ে ভালোমতো চেলে নিন।
16আগে থেকে তৈরি করে রাখা লিকুইড ব্যাটারটার সাথে শুকনো উপকরণগুলো চেলে নিয়ে ভালোমতো হ্যান্ডউইক্সের সাহায্যে মিক্স করে নিন।
17আগে থেকে তৈরি করে রাখা লিকুইড ব্যাটারটার সাথে শুকনো উপকরণগুলো চেলে নিয়ে ভালোমতো হ্যান্ডউইক্সের সাহায্যে মিক্স করে নিন।
18আগে থেকে তৈরি করে রাখা লিকুইড ব্যাটারটার সাথে শুকনো উপকরণগুলো চেলে নিয়ে ভালোমতো হ্যান্ডউইক্সের সাহায্যে মিক্স করে নিন।
19ব্যাটারটা 6 ইঞ্চির হাইট কেকের মোল্ডে নিয়ে নিন।
20ব্যাটারটা 6 ইঞ্চির হাইট কেকের মোল্ডে নিয়ে নিন।
21ব্যাটারটা 6 ইঞ্চির হাইট কেকের মোল্ডে নিয়ে নিন।
22ওভেনকে আগে থেকে প্রিহিট করে 200 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় আপ ডাউন হিট অন করে 55 মিনিট ধরে কেকটি বেক করে নিন।
23ওভেনকে আগে থেকে প্রিহিট করে 200 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় আপ ডাউন হিট অন করে 55 মিনিট ধরে কেকটি বেক করে নিন।
24ওভেনকে আগে থেকে প্রিহিট করে 200 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় আপ ডাউন হিট অন করে 55 মিনিট ধরে কেকটি বেক করে নিন।