Tosta de huevo y miel
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Directions
1
Mezclar dos cucharadas de pimentón, dos chiles y 200ml de miel. Calentar y dejar enfriar.
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Mezclar dos cucharadas de pimentón, dos chiles y 200ml de miel. Calentar y dejar enfriar.
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Mezclar dos cucharadas de pimentón, dos chiles y 200ml de miel. Calentar y dejar enfriar.
4
Cubrir las yemas de huevo con la mezcla anterior e introducir en la nevera durante 24 horas.
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Cubrir las yemas de huevo con la mezcla anterior e introducir en la nevera durante 24 horas.
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Cubrir las yemas de huevo con la mezcla anterior e introducir en la nevera durante 24 horas.
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Tostar un buen pan con aceite de oliva.
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Tostar un buen pan con aceite de oliva.
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Tostar un buen pan con aceite de oliva.
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Mezclar la ricotta con zumo y ralladura de lima.
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Mezclar la ricotta con zumo y ralladura de lima.
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Mezclar la ricotta con zumo y ralladura de lima.
13
Untar la ricotta sobre el pan tostado.
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Untar la ricotta sobre el pan tostado.
15
Untar la ricotta sobre el pan tostado.
16
Servir las yemas de huevo sobre el queso.
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Servir las yemas de huevo sobre el queso.
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Servir las yemas de huevo sobre el queso.
19
Añadir cebollino y sal.
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Añadir cebollino y sal.
21
Añadir cebollino y sal.
Ingredients
5 huevos
5 huevos
5 huevos
150 gr queso ricotta
150 gr queso ricotta
150 gr queso ricotta
2 chiles rojos
2 chiles rojos
2 chiles rojos
200 ml miel
200 ml miel
200 ml miel
2 cucharadas pimentón
2 cucharadas pimentón
2 cucharadas pimentón
1 cucharada cebollino
1 cucharada cebollino
1 cucharada cebollino
1 lima
1 lima
1 lima
1 pan
1 pan
1 pan
1 cucharada aceite de oliva virgen extra
1 cucharada aceite de oliva virgen extra
1 cucharada aceite de oliva virgen extra
Equipment
spoon
bowl
small pot
frying pan
knife
zester