Tacos de Chorizo con Huevos

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Calentar la sartén y cocinar el chorizo.
  2. 2Calentar la sartén y cocinar el chorizo.
  3. 3Calentar la sartén y cocinar el chorizo.
  4. 4Preparar el café en la olla de barro.
  5. 5Preparar el café en la olla de barro.
  6. 6Preparar el café en la olla de barro.
  7. 7Batir los huevos y agregar sal.
  8. 8Batir los huevos y agregar sal.
  9. 9Batir los huevos y agregar sal.
  10. 10Agregar los huevos al chorizo y cocinar.
  11. 11Agregar los huevos al chorizo y cocinar.
  12. 12Agregar los huevos al chorizo y cocinar.
  13. 13Preparar la masa de maíz.
  14. 14Preparar la masa de maíz.
  15. 15Preparar la masa de maíz.
  16. 16Hacer tortillas.
  17. 17Hacer tortillas.
  18. 18Hacer tortillas.
  19. 19Calentar las tortillas.
  20. 20Calentar las tortillas.
  21. 21Calentar las tortillas.
  22. 22Agregar chorizo y huevos en las tortillas.
  23. 23Agregar chorizo y huevos en las tortillas.
  24. 24Agregar chorizo y huevos en las tortillas.
  25. 25Envolver las tortillas y poner en una lonchera.
  26. 26Envolver las tortillas y poner en una lonchera.
  27. 27Envolver las tortillas y poner en una lonchera.
  28. 28Agregar una botella de agua y un plátano a la lonchera.
  29. 29Agregar una botella de agua y un plátano a la lonchera.
  30. 30Agregar una botella de agua y un plátano a la lonchera.
  31. 31Servir el café.
  32. 32Servir el café.
  33. 33Servir el café.

Ingredients

  • 1 pieza chorizo
  • 1 pieza chorizo
  • 1 pieza chorizo
  • 4 unidades huevos
  • 4 unidades huevos
  • 4 unidades huevos
  • 1 taza masa de maíz
  • 1 taza masa de maíz
  • 1 taza masa de maíz
  • 1 taza agua
  • 1 taza agua
  • 1 taza agua
  • 1 taza café
  • 1 taza café
  • 1 taza café
  • 2 cucharadas azúcar
  • 2 cucharadas azúcar
  • 2 cucharadas azúcar
  • 1 pieza pan
  • 1 pieza pan
  • 1 pieza pan

Equipment

sarténolla de barrobatidoratortilla press