Tortilla con costra de patata
Directions
- 1En un sartén, pon un poco de aceite. Agrega papa rallada, espárcela bien.
- 2Agrega queso y huevo.
- 3Tapa y deja cocer unos minutos.
- 4Agrega espinaca, tomate y aguacate encima.
- 5Añade salsa ranchera
- 6Dobla sobre sí misma y sirve
Ingredients
- 1 patata grande
- 2 huevos
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 queso
- 1 aguacate
- 1 tomate
- 1 espinaca
- salsa Ranchera