Directions
- 1Cortar los cherrys por la mitad.
- 2Añadir romero, sal y pimienta al gusto a los cherrys.
- 3Añadir aceite de oliva a los cherrys.
- 4Hornear los cherrys hasta que tengan una pintaza.
- 5Juntar las hojas de albahaca, ajo, pistachos, aceite de oliva y parmesano rallado.
- 6Triturar hasta que tenga una pinta cremosa y homogénea.
- 7Juntar el pesto con la ricotta y mezclar muy bien con varillas.
- 8Tostar unas rebanadas de pan.
- 9Untar la crema de ricotta y pesto en el pan.
- 10Añadir los cherrys asados por encima.
- 11A disfrutar!
Ingredients
- 400 g cherrys
- 200 g ricotta
- 0 salt
- 0 pepper
- 0 olive oil
- 20 g albahaca leaves
- 50 g parmesano/grana padano
- 70 g pistachos
- 100 ml olive oil
- 1 diente garlic
- 0 salt
- 0 black pepper
- 0 bread
Equipment
knifeovenfood processorfrying pan
Related recipes
Creamy Garlic Pizza Dip
Italian · Sauce & Condiment
Skillet Express Lasagna
Italian · Sauce & Condiment
Rao's Copycat Roasted Garlic Alfredo
Italian · Sauce & Condiment1h
Restaurant-style Tomato Sauce
Italian · Sauce & Condiment
Peposo with Parmesan Polenta and Salsa Verde
Italian · Sauce & Condiment
Parmesan Garlic Mushroom Cream Sauce
Italian · Sauce & Condiment
One Pan Garlic Parmesan Chicken & Potatoes
Italian · Sauce & Condiment1h 40m
Marry Me Tofu Sauce
Italian · Sauce & Condiment15m
Malfattis Caseros
Italian · Sauce & Condiment
High-Protein Cottage Cheese Alfredo Sauce
Italian · Sauce & Condiment
Pesto Chicken Pasta
Italian · Sauce & Condiment
Estofado de Vacuno y Polenta Cremosa
Italian · Sauce & Condiment