Directions
- 1将蛋黄和白砂糖混合，用打蛋器搅拌均匀。
- 2倒入淡奶油和牛奶，搅拌均匀。
- 3将混合物过筛，倒入马克杯中。
- 4盖上锡纸，放入烤箱，160度烤75-80分钟。
- 5烤好后，放入冰箱冷藏5小时以上。
- 6制作焦糖：将砂糖和水按2:1比例混合，加热至焦糖色。
- 7将焦糖倒入布丁上。
Ingredients
- 12 个 蛋黄
- 100 克 白砂糖
- 800 毫升 淡奶油
- 400 毫升 牛奶
- 200 克 砂糖
- 100 克 水
Equipment
碗打蛋器锅筛网烤箱锡纸
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