شوربة البصل الفرنسية

Name: شوربة البصل الفرنسية
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Cuisine: French
Ingredients: 1 كيلو بصل ابيض; 2 ملعقة طعام زبدة; 1 ملعقة صغيرة ملح; 2 ملعقة طعام طحين (دقيق قمح); 5 أكواب مرقة اللحمة او مرقة مكعبات اللحمة; 8 مكعبات توست او باغيت; 8 جبنة ايمنتال او موزريلا او قشقوان

10m

Serves 6

instagram.com

شوربة البصل الفرنسية

instagram.com

10m

Serves 6

Directions

1قطع البصل لشرائح رقيقة.
2وضع الزبدة في قدر على النار.
3إضافة البصل إلى الزبدة المذابة.
4رش الملح على البصل.
5تقليب البصل حتى يتكرمل.
6إضافة الطحين إلى البصل المكرمل.
7تقليب الطحين مع البصل.
8صب مرقة اللحم في القدر.
9سكب الشوربة في أكواب حرارية.
10وضع مكعبات التوست على الشوربة.
11رش الجبنة على التوست.
12إدخال الأكواب إلى الفرن لمدة 10 دقائق تقريباً.

Ingredients

1 كيلو بصل ابيض
2 ملعقة طعام زبدة
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة طعام طحين (دقيق قمح)
5 أكواب مرقة اللحمة او مرقة مكعبات اللحمة
8 مكعبات توست او باغيت
8 جبنة ايمنتال او موزريلا او قشقوان

Equipment

knifecutting boardpotstoveovenramekinsladle

شوربة البصل الفرنسية

شوربة البصل الفرنسية

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

French Onion Soup

Braised Beef

Vichyssoise

Ratatouille Orzo Traybake

Confit: Four Dishes, One Pot, Zero Waste

Green Chili Potato Gratin

Pimientos Rellenos

Soupe de Petits Pois et Boursin au Poivre

French Onion Soup Pizza

French Onion Chicken

Confit: Four Dishes, Zero Waste

French Onion Chicken with Gruyère cheese