Directions
- 1Garnelen mit einer Schere an der Unterseite entlang aufschneiden und den Darm herausnehmen.
- 2Knoblauch in kleine Stücke schneiden.
- 3Petersilien-Stängel unterhalb des Kopfes abschneiden.
- 4Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch und die Petersilien-Stängel hinzufügen.
- 5Garnelen hinzufügen und andrücken.
- 6Weißwein hinzufügen.
- 7Petersilie hacken.
- 8Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
- 9Ein bisschen Nudelwasser in die Sauce geben.
- 10Die gekochten Linguine in die Sauce geben und schwenken.
- 11Garnelen hinzufügen und mit etwas Nudelwasser abschmecken.
Ingredients
- 100 gr Nudel (Spaghetti, Linguine oder Bavette)
- 100 gr Garnele
- 1 Prezzemolo / Petersilie
- 1 1/8 Weißwein
- 1 Salz
- 1 Knoblauch
- 1 Olio di oliva
- 1 Chili
Equipment
SchereMesserPfanneTopf
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