1Dans un bol, mélangez un jaune d'œuf, deux cuillères à café de chili oil, deux cuillères à café de beurre d'arachide, une cuillère à café de mayonnaise, une cuillère à café d'ail haché, une cuillère à café d'oignons verts et le sachet de poudre de ramen.
2Mélangez bien le tout.
3Faites cuire le paquet de ramen.
4Ramassez un peu d'eau de cuisson des nouilles, environ 1/4 de tasse.
5Ajoutez l'eau de cuisson des nouilles au mélange.
6Mélangez le tout jusqu'à ce que ce soit homogène.
7Ajoutez les nouilles cuites au mélange.
8Mélangez encore une fois, c'est la dernière fois.
9Pour garnir, ajoutez plus de chili oil, des oignons verts, un œuf à la coque et du porc.
Ingredients
1 jaune d'œuf
2 cuillères à café chilli oil
2 cuillères à café beurre d'arachide
1 cuillère à café mayonnaise
1 cuillère à café ail haché
1 cuillère à café oignons verts
1 sachet de poudre de ramen
1 paquet nouilles ramen
0.25 tasse eau de cuisson des nouilles
1 œuf à la coque
1 portion porc
graines de sésame
Equipment
bolcuillèrefouetcasseroletasses à mesurerbaguettespinces de cuisine
Tips
La vidéo suggère d'ajouter du porc pour plus de protéines, ainsi que des œufs à la coque et des oignons verts pour garnir.