チャーシュー丼
Directions
- 1豚バラ肉に醤油小さじ2をかけます。
- 2豚バラ肉に醤油小さじ2をかけます。
- 3豚バラ肉に醤油小さじ2をかけます。
- 4オイスターソース小さじ1をかけます。
- 5オイスターソース小さじ1をかけます。
- 6オイスターソース小さじ1をかけます。
- 7みりん小さじ2をかけます。
- 8みりん小さじ2をかけます。
- 9みりん小さじ2をかけます。
- 10ラップをかけます。
- 11ラップをかけます。
- 12ラップをかけます。
- 13レンジで4分加熱します。
- 14レンジで4分加熱します。
- 15レンジで4分加熱します。
- 16加熱が終わったらラップを外し、味の素を8振りかけます。
- 17加熱が終わったらラップを外し、味の素を8振りかけます。
- 18加熱が終わったらラップを外し、味の素を8振りかけます。
- 19箸でタレと肉をしっかり絡めます。
- 20箸でタレと肉をしっかり絡めます。
- 21箸でタレと肉をしっかり絡めます。
- 22ご飯の上にチャーシューをのせます。
- 23ご飯の上にチャーシューをのせます。
- 24ご飯の上にチャーシューをのせます。
- 25残ったタレをかけます。
- 26残ったタレをかけます。
- 27残ったタレをかけます。
- 28青ねぎをのせて完成です。
- 29青ねぎをのせて完成です。
- 30青ねぎをのせて完成です。
Ingredients
- 120 g 豚バラ焼き肉用
- 120 g 豚バラ焼き肉用
- 120 g 豚バラ焼き肉用
- 2 小さじ 醤油
- 2 小さじ 醤油
- 2 小さじ 醤油
- 1 小さじ オイスターソース
- 1 小さじ オイスターソース
- 1 小さじ オイスターソース
- 2 小さじ みりん
- 2 小さじ みりん
- 2 小さじ みりん
- 8 振り 味の素
- 8 振り 味の素
- 8 振り 味の素
- ごはん
- ごはん
- ごはん
- 青ねぎ
- 青ねぎ
- 青ねぎ
Equipment
レンジお皿ラップ箸ご飯茶碗
Tips
- このチャーシューはチャーシュー丼の他にも、ラーメンやチャーハンにも使えます。