Homemade ketjap kip
Directions
- 1Maak de marinade door alle ingrediënten behalve de kip te mengen.
- 2Voeg de marinade toe aan de kip en laat het 10 minuten marineren.
- 3Verhit 5 el olie en fruit 5 sjalotjes en 4 teentjes knoflook.
- 4Voeg de gemarineerde kip toe en omscheppen.
- 5Laat het vlees op matig vuur met deksel op de pan 25-30 minuten pruttelen, tussentijds omscheppen.
- 6Voeg in de laatste minuut 2 tl sesamolie toe en omscheppen.
- 7Kook 600 gr Shanghai paksoi enkele minuten in ruim water met deksel op de pan.
- 8Serveer de ketjap kip met de beetgare paksoi.
Ingredients
- 3 el Bami Trafasie
- 4 el rijstwijn
- 1 tl Chinese vijfkruidenpoeder
- 2 tl basterd suiker
- 1 el plum saus
- 1 el tomatenpuree
- 1 stukje Madam Jeanette peper
- 800 gr kippe dijfilet
- 5 el olie
- 5 sjalotjes
- 4 teentjes knoflook
- 2 tl sesamolie
- 600 gr Shanghai paksoi
Equipment
panbowlspoon
Related recipes
Ayam Saus Tomat
Indonesian · Sauce & Condiment
Sate Lilit Daging Sapi
Indonesian · Sauce & Condiment10m
Easy Chicken Satay
Indonesian · Sauce & Condiment3h 30m
Sambal Ikan Kembung ft Pucuk Paku Masak Lemak
Indonesian · Sauce & Condiment
Surinaamse Kip
Indonesian · Sauce & Condiment
Simple & Sedap Tofu Recipe
Indonesian · Sauce & Condiment
Brown Sauce untuk Chicken Steak
Indonesian · Sauce & Condiment
Seafood Saus Padang
Indonesian · Sauce & Condiment
Homemade Kecap Manis
Indonesian · Sauce & Condiment30m
Sambel
Indonesian · Sauce & Condiment
Trader Joes Potato and Beef Pocket
Indonesian · Sauce & Condiment20m
Sambal Sotong
Indonesian · Sauce & Condiment