Flan de Gansito

1h 30m
Serves 8
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Directions

  1. 1Echa 3 o 4 Gansitos a la licuadora.
  2. 2Agrega una lata de leche evaporada.
  3. 3Añade una lata de leche condensada.
  4. 4Incluye una barra de queso crema.
  5. 5Agrega 4 huevos.
  6. 6Licua todo hasta que esté bien mezclado.
  7. 7En un molde para horno, esparce la cajeta por toda la base.
  8. 8Vierte la mezcla licuada sobre la cajeta.
  9. 9Agrega un poco de agua para cocinar al baño maría.
  10. 10Hornea a 180 grados por una hora y media.
  11. 11Deja enfriar por un par de horas.

Ingredients

  • 3 gansitos
  • 1 lata leche evaporada
  • 1 lata leche condensada
  • 1 barra queso crema
  • 4 huevos
  • 1 lata cajeta
  • 0 agua

Equipment

licuadoramolde para hornohorno