Directions
- 1Poner la leche a cocer.
- 2Mientras tanto, preparar el caramelo.
- 3Una vez listo el caramelo, agregarle una cucharadita de agua.
- 4Añadir el caramelo a los recipientes donde se hornearan los flanes.
- 5Batir los huevos y añadirles la leche cocida con el azúcar.
- 6Colar la mezcla.
- 7Agregar la mezcla a los recipientes.
- 8Hornear a baño maría a 200 grados.
Ingredients
- 200 g azúcar
- 1 l leche
- 6 huevos
Equipment
ollabatidorcacillocucharabandejahorno
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