Postre de mandarinas

3m
Serves 8
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Directions

  1. 1Pelar cuatro mandarinas maduras.
  2. 2Apilar las mandarinas una encima de otra y poner un palito de barbacoa en medio.
  3. 3Transferir las mandarinas al interior de una botella de plástico de 1,5 litros con la parte superior cortada y reservar.
  4. 4En un bol pequeño, añadir 40g de gelatina en polvo sin sabor y media taza de agua a temperatura ambiente. Meterlo en el microondas a máxima potencia durante 30 segundos y mezclar hasta que esté homogéneo.
  5. 5En un bol mediano, agregar 395g de leche condensada, 200ml de leche y la gelatina preparada anteriormente. Mezclar hasta incorporar.
  6. 6Pasar la mezcla a la botella con las mandarinas.
  7. 7Llevar a la nevera y dejar enfriar al menos tres horas.
  8. 8Cortar la punta de la botella con unas tijeras y retirarla.
  9. 9Retirar el palito y cortar el postre en rodajas.

Ingredients

  • 4 mandarinas maduras
  • 40 g gelatina en polvo sin sabor
  • 0.5 taza agua a temperatura ambiente
  • 395 g leche condensada
  • 200 ml leche

Equipment

cuchillopalito de barbacoabotella de plástico de 1,5 litroscucharabol pequeñomicroondasbatidorbol medianotijeras