Lacón y Burrata

2 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Mezclar aceite de oliva y pimentón.
  2. 2Mezclar aceite de oliva y pimentón.
  3. 3Mezclar aceite de oliva y pimentón.
  4. 4En la base de una bandeja poner una burrata.
  5. 5En la base de una bandeja poner una burrata.
  6. 6En la base de una bandeja poner una burrata.
  7. 7Alrededor de ella poner trocitos de lacón. Mejor que la burrata y el lacón estén atemperados.
  8. 8Alrededor de ella poner trocitos de lacón. Mejor que la burrata y el lacón estén atemperados.
  9. 9Alrededor de ella poner trocitos de lacón. Mejor que la burrata y el lacón estén atemperados.
  10. 10Por encima echar la mezcla de aceite y pimentón.
  11. 11Por encima echar la mezcla de aceite y pimentón.
  12. 12Por encima echar la mezcla de aceite y pimentón.
  13. 13Añadir un poquito de sal.
  14. 14Añadir un poquito de sal.
  15. 15Añadir un poquito de sal.

Ingredients

  • 100 gramos Lacón
  • 100 gramos Lacón
  • 100 gramos Lacón
  • 2 cucharadas Aceite de oliva
  • 2 cucharadas Aceite de oliva
  • 2 cucharadas Aceite de oliva
  • 1 cucharadita Pimentón
  • 1 cucharadita Pimentón
  • 1 cucharadita Pimentón
  • 1 pizca Sal en escamas
  • 1 pizca Sal en escamas
  • 1 pizca Sal en escamas
  • 1 unidad Burrata
  • 1 unidad Burrata
  • 1 unidad Burrata

Equipment

bandejacuchararecipiente pequeño