Back to recipes
Bomboloni
1m
Serves 1
tiktok.com
Bomboloni
tiktok.com
1m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Wymieszaj suche składniki w robocie planetarnym.
2
Ubij jajka w blenderze.
3
Połącz mokre i suche składniki.
4
Dodaj miękkie masło stopniowo, czekając aż poprzednia porcja się wchłonie.
5
Na koniec dodaj sól.
6
Wyjmij ciasto, uformuj kulkę i odstaw do wyrośnięcia.
7
Rozwałkuj ciasto na wysokość około 2 centymetrów.
8
Wykrój krążki z ciasta i ułóż je na blaszce.
9
Ostaw do wyrośnięcia.
10
Smaż pączki w niezbyt gorącym tłuszczu, układając je górną częścią na dół.
11
Nadziej pączki wybranym kremem.
12
Posyp cukrem pudrem.
Ingredients
600 g mąki typu manitoba
160 g cukier
150 g masła
6 jajek
20 g drożdży
1 skórka z cytryny
1 wanilia
1 łyżeczka sól
1 krem
1 olej
1 cukier puder
Equipment
Kenwood Titanium Chef Baker XL
blender
rolling pin
metal ring cutter
Related recipes
More Baked Goods recipes →
Garlic Bread
Baked Goods
High Protein Chocolate Crunch Cake
Baked Goods
Banana bread au chocolat
Baked Goods
Cheese bread
Italian · Baked Goods
Pita Bread (Balloon bread)
Middle Eastern · Baked Goods
Homemade Laffa
Baked Goods
Pull Apart Garlic Bread
Baked Goods
2h 50m
Feta and tomato cottage cheese bread
Greek · Baked Goods
Homemade Naan
Indian · Baked Goods
Korean Tteokbokki Meal Prep
Korean · Baked Goods
Authentic NY Bagels
American · Baked Goods
Mini Carbonara Quiches
Italian · Baked Goods