Judias Verdes Salteadas
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Directions
1
Cortar 500g de judías verdes
2
Cortar 500g de judías verdes
3
Cortar 500g de judías verdes
4
Lavar siempre la verdura
5
Lavar siempre la verdura
6
Lavar siempre la verdura
7
Pelar con pelador o cuchillo
8
Pelar con pelador o cuchillo
9
Pelar con pelador o cuchillo
10
Cortar de un tamaño similar
11
Cortar de un tamaño similar
12
Cortar de un tamaño similar
13
Lavar para disminuir el exceso de almidón
14
Lavar para disminuir el exceso de almidón
15
Lavar para disminuir el exceso de almidón
16
Calentar agua hasta que hierva
17
Calentar agua hasta que hierva
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Calentar agua hasta que hierva
19
Añadir las judías y las patatas
20
Añadir las judías y las patatas
21
Añadir las judías y las patatas
22
Cocinar 30 minutos a fuego medio
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Cocinar 30 minutos a fuego medio
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Cocinar 30 minutos a fuego medio
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Escurrir las judías verdes y las patatas
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Escurrir las judías verdes y las patatas
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Escurrir las judías verdes y las patatas
28
Cocinar 2 minutos a fuego bajo
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Cocinar 2 minutos a fuego bajo
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Cocinar 2 minutos a fuego bajo
31
Saltear durante 10 minutos a fuego alto
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Saltear durante 10 minutos a fuego alto
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Saltear durante 10 minutos a fuego alto
34
Remover para mezclar los sabores
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Remover para mezclar los sabores
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Remover para mezclar los sabores
Ingredients
800 g patatas
800 g patatas
800 g patatas
500 g judías verdes
500 g judías verdes
500 g judías verdes
2 dientes de ajo
2 dientes de ajo
2 dientes de ajo
2 cda aceite de oliva
2 cda aceite de oliva
2 cda aceite de oliva
1 cda vinagre de manzana
1 cda vinagre de manzana
1 cda vinagre de manzana
1 cda pimentón picante
1 cda pimentón picante
1 cda pimentón picante
1 pizca sal
1 pizca sal
1 pizca sal
Equipment
cuchillo
pelador
colador
sartén
olla