Gratin de Risoni – Viande Hachée, Poivron & Maïs

40 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Préchauffer ton four à 200°C.
  2. 2Préchauffer ton four à 200°C.
  3. 3Préchauffer ton four à 200°C.
  4. 4Verser les risoni crus dans un petit plat.
  5. 5Verser les risoni crus dans un petit plat.
  6. 6Verser les risoni crus dans un petit plat.
  7. 7Ajouter la viande hachée pré-cuite, le poivron, le maïs et l’oignon.
  8. 8Ajouter la viande hachée pré-cuite, le poivron, le maïs et l’oignon.
  9. 9Ajouter la viande hachée pré-cuite, le poivron, le maïs et l’oignon.
  10. 10Mélanger la sauce tomate, le bouillon, le paprika fumé, l’ail, le sel et le poivre.
  11. 11Mélanger la sauce tomate, le bouillon, le paprika fumé, l’ail, le sel et le poivre.
  12. 12Mélanger la sauce tomate, le bouillon, le paprika fumé, l’ail, le sel et le poivre.
  13. 13Verser cette préparation sur le plat et bien mélanger.
  14. 14Verser cette préparation sur le plat et bien mélanger.
  15. 15Verser cette préparation sur le plat et bien mélanger.
  16. 16Couvrir avec du papier cuisson et enfourner 30–35 min, puis 5 min à découvert pour dorer légèrement.
  17. 17Couvrir avec du papier cuisson et enfourner 30–35 min, puis 5 min à découvert pour dorer légèrement.
  18. 18Couvrir avec du papier cuisson et enfourner 30–35 min, puis 5 min à découvert pour dorer légèrement.

Ingredients

  • 70 g risoni (orzo) cru
  • 70 g risoni (orzo) cru
  • 70 g risoni (orzo) cru
  • 120 g viande hachée 5 %, légèrement pré-cuite
  • 120 g viande hachée 5 %, légèrement pré-cuite
  • 120 g viande hachée 5 %, légèrement pré-cuite
  • 70 g poivron rouge en dés
  • 70 g poivron rouge en dés
  • 70 g poivron rouge en dés
  • 30 g maïs
  • 30 g maïs
  • 30 g maïs
  • 30 g oignon émincé
  • 30 g oignon émincé
  • 30 g oignon émincé
  • 80 g sauce tomate
  • 80 g sauce tomate
  • 80 g sauce tomate
  • 50 ml bouillon de légumes
  • 50 ml bouillon de légumes
  • 50 ml bouillon de légumes
  • 0.5 c. à café paprika fumé
  • 0.5 c. à café paprika fumé
  • 0.5 c. à café paprika fumé
  • 0.25 c. à café ail en poudre
  • 0.25 c. à café ail en poudre
  • 0.25 c. à café ail en poudre
  • Sel
  • Sel
  • Sel
  • poivre
  • poivre
  • poivre
  • 10 g fromage râpé pour gratiner
  • 10 g fromage râpé pour gratiner
  • 10 g fromage râpé pour gratiner

Equipment

fourpetit platpapier cuisson

Tips

  • Ajoute une petite poignée de fromage pour un gratiné irrésistible.