Cupcakes de Vainilla

5 mins
Serves 12
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Directions

  1. 1Cernir la harina para quitarle los grumos y agregarle aire.
  2. 2Cernir la harina para quitarle los grumos y agregarle aire.
  3. 3Cernir la harina para quitarle los grumos y agregarle aire.
  4. 4Mezclar la harina cernida con el polvo para hornear y la sal.
  5. 5Mezclar la harina cernida con el polvo para hornear y la sal.
  6. 6Mezclar la harina cernida con el polvo para hornear y la sal.
  7. 7Batir la mantequilla hasta que este suave.
  8. 8Batir la mantequilla hasta que este suave.
  9. 9Batir la mantequilla hasta que este suave.
  10. 10Agregar el azúcar a la mantequilla y mezclar muy bien.
  11. 11Agregar el azúcar a la mantequilla y mezclar muy bien.
  12. 12Agregar el azúcar a la mantequilla y mezclar muy bien.
  13. 13Agregar el aceite y batir hasta integrar.
  14. 14Agregar el aceite y batir hasta integrar.
  15. 15Agregar el aceite y batir hasta integrar.
  16. 16Agregar la vainilla y los huevos batidos y mezclar hasta que quede terso.
  17. 17Agregar la vainilla y los huevos batidos y mezclar hasta que quede terso.
  18. 18Agregar la vainilla y los huevos batidos y mezclar hasta que quede terso.
  19. 19Agregar la harina y la leche intercaladamente hasta que la masa se vea tersa y suave.
  20. 20Agregar la harina y la leche intercaladamente hasta que la masa se vea tersa y suave.
  21. 21Agregar la harina y la leche intercaladamente hasta que la masa se vea tersa y suave.
  22. 22Acomodar los capacillos en la charola para cupcakes, asegurándose que estén derechos.
  23. 23Acomodar los capacillos en la charola para cupcakes, asegurándose que estén derechos.
  24. 24Acomodar los capacillos en la charola para cupcakes, asegurándose que estén derechos.
  25. 25Llenar los capacillos con la masa hasta 3/4 partes.
  26. 26Llenar los capacillos con la masa hasta 3/4 partes.
  27. 27Llenar los capacillos con la masa hasta 3/4 partes.
  28. 28Llevar la charola al horno precalentado a 180°C durante 15-20 minutos.
  29. 29Llevar la charola al horno precalentado a 180°C durante 15-20 minutos.
  30. 30Llevar la charola al horno precalentado a 180°C durante 15-20 minutos.
  31. 31Verificar que los cupcakes estén listos pinchándolos con un palillo; si sale limpio, ya están listos.
  32. 32Verificar que los cupcakes estén listos pinchándolos con un palillo; si sale limpio, ya están listos.
  33. 33Verificar que los cupcakes estén listos pinchándolos con un palillo; si sale limpio, ya están listos.
  34. 34Decorar los cupcakes a su gusto.
  35. 35Decorar los cupcakes a su gusto.
  36. 36Decorar los cupcakes a su gusto.

Ingredients

  • 200 g harina de trigo
  • 200 g harina de trigo
  • 200 g harina de trigo
  • 100 g azúcar
  • 100 g azúcar
  • 100 g azúcar
  • 50 ml aceite vegetal
  • 50 ml aceite vegetal
  • 50 ml aceite vegetal
  • 50 g mantequilla sin sal
  • 50 g mantequilla sin sal
  • 50 g mantequilla sin sal
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 100 ml leche
  • 100 ml leche
  • 100 ml leche
  • 1.25 cucharaditas polvo para hornear
  • 1.25 cucharaditas polvo para hornear
  • 1.25 cucharaditas polvo para hornear
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal

Equipment

hornobatidor globocernidoracucharaespátulacharola para cupcakescapacillos