سلطة الكراب

Directions

  1. 1اشرح الجزر وقطعه جوليان.
  2. 2قطع الخيار بنفس طريقة الجزر (تقطيع رفيع).
  3. 3فرط أصابع الكراب.
  4. 4في وعاء، ضع الجزر والخيار وكوب الذرة وأصابع الكراب.
  5. 5لتحضير الصوص، ضع نصف كوب من مايونيز كوكس في وعاء.
  6. 6أضف نصف كوب من السويت تشيلي صوص.
  7. 7أضف رشة ملح (إذا لم ترغب في الإكثار من الصويا صوص).
  8. 8أضف ملعقة أو ملعقتين من الصويا صوص (إذا تم إلغاء الملح).
  9. 9حرك مكونات الصوص مع بعضها حتى تتجانس.
  10. 10أضف الصوص المحضر إلى السلطة وحرك المكونات جيداً.
  11. 11أضف ملعقة من السمسم الأسود للتزيين.

Ingredients

  • 4 حبات جزر
  • 4 حبات خيار
  • 1 كوب ذرة
  • 400 غرام أصابع كراب
  • 1 ملعقة سمسم أسود
  • 0.5 كوب مايونيز كوكس
  • 0.5 كوب سويت تشيلي صوص
  • رشة ملح
  • 1 ملعقة صويا صوص

Equipment

مبشرةوعاء للتقطيعوعاء للخلط

Tips

  • يمكن استبدال الخيار بالكوسا لمن لا يتحمل رائحة الخيار مع الكراب.
  • يمكن إضافة الأرز المقلي المقرمش (كرسبي رايس) إلى السلطة كما هو الحال في المطاعم.