Ensalada de mango, arúgula y queso de cabra

Serves 1
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Directions

  1. 1Como base, en un plato, pon lechuga con arúgula.
  2. 2Agrega pepino.
  3. 3Agrega mango en cubitos.
  4. 4Agrega blueberries.
  5. 5Agrega queso de cabra desmoronado.
  6. 6Agrega nueces.
  7. 7Para la vinagreta, en un frasco, agrega mostaza, miel, aceite de oliva y jugo de limón.
  8. 8Mezcla muy bien.
  9. 9Sirve la vinagreta al gusto sobre la ensalada.

Ingredients

  • lechuga
  • arúgula
  • pepino
  • mango en cubitos
  • blueberries
  • queso de cabra desmoronado
  • nueces
  • mostaza
  • miel
  • aceite de oliva
  • jugo de limón

Equipment

platofrasco con tapatenedor