Espagueti con Camarones Flameados

5m
Serves 1
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Directions

  1. 1Cocer la pasta
  2. 2Picar la cebolla morada
  3. 3Derretir la mantequilla en una sartén
  4. 4Agregar la cebolla morada y el ajo
  5. 5Agregar los camarones
  6. 6Sazonar con pimienta blanca
  7. 7Agregar tequila y flambear
  8. 8Preparar la salsa con crema y chipotle
  9. 9Agregar agua de la pasta a la salsa
  10. 10Agregar la salsa a los camarones
  11. 11Agregar la pasta a la salsa
  12. 12Servir y decorar con perejil

Ingredients

  • 1 plato camarones
  • 1 paquete espagueti
  • 1 unidad cebolla morada
  • 1 cucharada mantequilla
  • 2 dientes ajo
  • 1 pizca pimienta blanca molida
  • 1 shot tequila
  • 1 taza crema
  • 1 cucharada chipotle
  • 1 taza agua de la pasta
  • 1 pizca perejil

Equipment

ollacuchillosartén