Cheesecake de mango sin horno

Serves 1
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Directions

  1. 1Armar el molde colocando papel encerado y cerrando la hebilla, luego cortar el excedente.
  2. 2Armar el molde colocando papel encerado y cerrando la hebilla, luego cortar el excedente.
  3. 3Armar el molde colocando papel encerado y cerrando la hebilla, luego cortar el excedente.
  4. 4Agregar las galletas Marías y la mantequilla en un recipiente.
  5. 5Agregar las galletas Marías y la mantequilla en un recipiente.
  6. 6Agregar las galletas Marías y la mantequilla en un recipiente.
  7. 7Batir la mezcla de galletas y mantequilla con la mano para formar la base del cheesecake.
  8. 8Batir la mezcla de galletas y mantequilla con la mano para formar la base del cheesecake.
  9. 9Batir la mezcla de galletas y mantequilla con la mano para formar la base del cheesecake.
  10. 10Derretir dos sobres de grenetina en una pulgada de agua tibia y esperar a que cuaje un poco.
  11. 11Derretir dos sobres de grenetina en una pulgada de agua tibia y esperar a que cuaje un poco.
  12. 12Derretir dos sobres de grenetina en una pulgada de agua tibia y esperar a que cuaje un poco.
  13. 13Guardar un poco de mango para después.
  14. 14Guardar un poco de mango para después.
  15. 15Guardar un poco de mango para después.
  16. 16Licuar el queso crema, la leche condensada y la grenetina derretida.
  17. 17Licuar el queso crema, la leche condensada y la grenetina derretida.
  18. 18Licuar el queso crema, la leche condensada y la grenetina derretida.
  19. 19Vaciar la mezcla licuada sobre la base de galleta en el molde.
  20. 20Vaciar la mezcla licuada sobre la base de galleta en el molde.
  21. 21Vaciar la mezcla licuada sobre la base de galleta en el molde.
  22. 22Mover ligeramente el molde para que la mezcla se empareje.
  23. 23Mover ligeramente el molde para que la mezcla se empareje.
  24. 24Mover ligeramente el molde para que la mezcla se empareje.
  25. 25En una taza con una pulgada de agua y un poco de grenetina, añadir la pulpa de mango y revolver bien.
  26. 26En una taza con una pulgada de agua y un poco de grenetina, añadir la pulpa de mango y revolver bien.
  27. 27En una taza con una pulgada de agua y un poco de grenetina, añadir la pulpa de mango y revolver bien.
  28. 28Una vez que la mezcla de cheesecake haya cuajado en el refrigerador por aproximadamente media hora, vaciar la mezcla de mango encima.
  29. 29Una vez que la mezcla de cheesecake haya cuajado en el refrigerador por aproximadamente media hora, vaciar la mezcla de mango encima.
  30. 30Una vez que la mezcla de cheesecake haya cuajado en el refrigerador por aproximadamente media hora, vaciar la mezcla de mango encima.
  31. 31Meter el cheesecake al refrigerador y dejarlo hasta el día siguiente para probarlo.
  32. 32Meter el cheesecake al refrigerador y dejarlo hasta el día siguiente para probarlo.
  33. 33Meter el cheesecake al refrigerador y dejarlo hasta el día siguiente para probarlo.

Ingredients

  • 2 mangos
  • 2 mangos
  • 2 mangos
  • 2 barras de queso crema
  • 2 barras de queso crema
  • 2 barras de queso crema
  • 2 sobrecitos de grenetina sin sabor
  • 2 sobrecitos de grenetina sin sabor
  • 2 sobrecitos de grenetina sin sabor
  • 1 paquete de galletas Marías
  • 1 paquete de galletas Marías
  • 1 paquete de galletas Marías
  • 1 barrita de mantequilla o margarina
  • 1 barrita de mantequilla o margarina
  • 1 barrita de mantequilla o margarina
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 pulgada agua tibia
  • 1 pulgada agua tibia
  • 1 pulgada agua tibia
  • 1 pulgada agua
  • 1 pulgada agua
  • 1 pulgada agua
  • grenetina
  • grenetina
  • grenetina
  • pulpita de mango
  • pulpita de mango
  • pulpita de mango

Equipment

licuadoramoldepapel enceradotaza