Dónuts Helados Ferrero Rocher
Serves 6
Directions
- 1En un bol, agrega el queso fresco batido, la crema de avellana, la proteína sabor vainilla y la stevia o edulcorante al gusto.
- 2Bate todos los ingredientes hasta que la mezcla adquiera una textura cremosa.
- 3Reparte la mezcla en un molde de silicona para dónuts.
- 4Congela los dónuts durante al menos 4 horas.
- 5Funde el chocolate negro en el microondas en intervalos de 30 segundos.
- 6Agrega las avellanas picadas al chocolate derretido y mezcla bien.
- 7Saca los dónuts helados del molde.
- 8Baña completamente cada dónut en el chocolate derretido con avellanas.
- 9Pasa los dónuts cubiertos a un plato con papel de horno.
- 10Congela por 5 minutos para que la cobertura se endurezca.
Ingredients
- 250 g queso fresco batido
- 120 g crema de avellana
- 50 g proteína sabor vainilla
- 1 cdta stevia
- 200 g chocolate negro
- 40 g avellanas picadas
Equipment
bolbatidormolde de silicona para dónutsmicroondasplatopapel de horno
Tips
- Podéis sustituir el queso fresco batido por yogur griego, yogur natural o yogur vegetal.
- Podéis sustituir la proteína por leche en polvo.
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