1Tagliare sottilmente cipolle, carote e cavolo cappuccio.
2Tagliare sottilmente cipolle, carote e cavolo cappuccio.
3Tagliare sottilmente cipolle, carote e cavolo cappuccio.
4In una padella calda con olio di semi, aggiungere la cipolla.
5In una padella calda con olio di semi, aggiungere la cipolla.
6In una padella calda con olio di semi, aggiungere la cipolla.
7Grattugiare aglio e zenzero nella padella e far rosolare.
8Grattugiare aglio e zenzero nella padella e far rosolare.
9Grattugiare aglio e zenzero nella padella e far rosolare.
10Aggiungere carote e cavolo e cuocere per qualche minuto (5 minuti).
11Aggiungere carote e cavolo e cuocere per qualche minuto (5 minuti).
12Aggiungere carote e cavolo e cuocere per qualche minuto (5 minuti).
13Condire con sale, pepe, zucchero, salsa di soia e MSG e far asciugare.
14Condire con sale, pepe, zucchero, salsa di soia e MSG e far asciugare.
15Condire con sale, pepe, zucchero, salsa di soia e MSG e far asciugare.
16Lasciare raffreddare le verdure.
17Lasciare raffreddare le verdure.
18Lasciare raffreddare le verdure.
19Prendere un foglio per involtini primavera, riempirlo con le verdure raffreddate, chiudere gli angoli e arrotolare stretto.
20Prendere un foglio per involtini primavera, riempirlo con le verdure raffreddate, chiudere gli angoli e arrotolare stretto.
21Prendere un foglio per involtini primavera, riempirlo con le verdure raffreddate, chiudere gli angoli e arrotolare stretto.
22Sigillare il bordo con una goccia d'acqua.
23Sigillare il bordo con una goccia d'acqua.
24Sigillare il bordo con una goccia d'acqua.
25Friggere gli involtini in olio bollente.
26Friggere gli involtini in olio bollente.
27Friggere gli involtini in olio bollente.
28Per la salsa agrodolce: in un pentolino, unire concentrato di pomodoro, zucchero, sale, peperoncino secco, aceto di vino bianco, amido di mais e un po' d'acqua.
29Per la salsa agrodolce: in un pentolino, unire concentrato di pomodoro, zucchero, sale, peperoncino secco, aceto di vino bianco, amido di mais e un po' d'acqua.
30Per la salsa agrodolce: in un pentolino, unire concentrato di pomodoro, zucchero, sale, peperoncino secco, aceto di vino bianco, amido di mais e un po' d'acqua.
31Mescolare e far bollire fino a quando la salsa si addensa.
32Mescolare e far bollire fino a quando la salsa si addensa.
33Mescolare e far bollire fino a quando la salsa si addensa.