Recette Trompe L R Oeil

6 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Prendre deux tranches de pain de mie sans croûte et les étaler.
  2. 2Ajouter un peu de fromage frais et une tranche de jambon sur le pain étalé.
  3. 3Ajouter une tranche de mozzarella ou d'emmental.
  4. 4Rouler le tout fermement.
  5. 5Préparer trois récipients : un avec de la farine, un autre avec des œufs, et le dernier avec des cornflakes bien écrasés.
  6. 6Tremper le rouleau préparé successivement dans la farine, puis dans l'œuf, et enfin dans les cornflakes.
  7. 7Faire frire à la friteuse pendant 5 à 6 minutes.
  8. 8Couper le tout une fois la cuisson terminée.

Ingredients

  • 2 tranches pain de mie sans croûte
  • 1 un peu fromage frais
  • 1 tranche jambon
  • 1 tranche mozzarella ou d'emmental
  • farine
  • œufs
  • cornflakes écrasés

Equipment

rouleau à pâtisserietrois récipientsfriteuse