Directions
- 1Prendre deux tranches de pain de mie sans croûte et les étaler.
- 2Ajouter un peu de fromage frais et une tranche de jambon sur le pain étalé.
- 3Ajouter une tranche de mozzarella ou d'emmental.
- 4Rouler le tout fermement.
- 5Préparer trois récipients : un avec de la farine, un autre avec des œufs, et le dernier avec des cornflakes bien écrasés.
- 6Tremper le rouleau préparé successivement dans la farine, puis dans l'œuf, et enfin dans les cornflakes.
- 7Faire frire à la friteuse pendant 5 à 6 minutes.
- 8Couper le tout une fois la cuisson terminée.
Ingredients
- 2 tranches pain de mie sans croûte
- 1 un peu fromage frais
- 1 tranche jambon
- 1 tranche mozzarella ou d'emmental
- farine
- œufs
- cornflakes écrasés
Equipment
rouleau à pâtisserietrois récipientsfriteuse
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