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Recette Trompe L R Oeil
6m
Serves 1
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Directions
1
Prendre deux tranches de pain de mie sans croûte et les étaler.
2
Ajouter un peu de fromage frais et une tranche de jambon sur le pain étalé.
3
Ajouter une tranche de mozzarella ou d'emmental.
4
Rouler le tout fermement.
5
Préparer trois récipients : un avec de la farine, un autre avec des œufs, et le dernier avec des cornflakes bien écrasés.
6
Tremper le rouleau préparé successivement dans la farine, puis dans l'œuf, et enfin dans les cornflakes.
7
Faire frire à la friteuse pendant 5 à 6 minutes.
8
Couper le tout une fois la cuisson terminée.
Ingredients
2 tranches pain de mie sans croûte
1 un peu fromage frais
1 tranche jambon
1 tranche mozzarella ou d'emmental
farine
œufs
cornflakes écrasés
Equipment
rouleau à pâtisserie
trois récipients
friteuse
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