Dönerfleisch

Directions

  1. 1Take a piece of Räuchertofu.
  2. 2Take a piece of Räuchertofu.
  3. 3Take a piece of Räuchertofu.
  4. 4Peel it, thus slice it into thin slices.
  5. 5Peel it, thus slice it into thin slices.
  6. 6Peel it, thus slice it into thin slices.
  7. 7Add the slices together with soy sauce, Zwiebeln, garlic, paprika powder and italian Kräutern.
  8. 8Add the slices together with soy sauce, Zwiebeln, garlic, paprika powder and italian Kräutern.
  9. 9Add the slices together with soy sauce, Zwiebeln, garlic, paprika powder and italian Kräutern.
  10. 10Mix everything and put it in a bowl.
  11. 11Mix everything and put it in a bowl.
  12. 12Mix everything and put it in a bowl.
  13. 13Vermenge it.
  14. 14Vermenge it.
  15. 15Vermenge it.
  16. 16Kross anbraten.
  17. 17Kross anbraten.
  18. 18Kross anbraten.
  19. 19Pack the mixture into a Fladenbrot, add Tomaten, Gurken and Joghurtsoße.
  20. 20Pack the mixture into a Fladenbrot, add Tomaten, Gurken and Joghurtsoße.
  21. 21Pack the mixture into a Fladenbrot, add Tomaten, Gurken and Joghurtsoße.

Ingredients

  • 400 g geräucherter Tofu
  • 400 g geräucherter Tofu
  • 400 g geräucherter Tofu
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 EL Sojasoße
  • 2 EL Sojasoße
  • 2 EL Sojasoße
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL ital. Kräuter
  • 1 TL ital. Kräuter
  • 1 TL ital. Kräuter
  • Gurken
  • Gurken
  • Gurken
  • Tomate
  • Tomate
  • Tomate
  • Soja-Joghurt
  • Soja-Joghurt
  • Soja-Joghurt
  • Petersilie
  • Petersilie
  • Petersilie
  • Fladenbrot
  • Fladenbrot
  • Fladenbrot

Tips

  • Schneide den Räuchertofu mit nem Sparschäler in dünne Scheiben und geb ihn mit Sojasoße, Paprikapulver, gepressten Knoblauch sowie gewürfelter Rota Zwiebel und ital. Kräutern in ne Schale. Gut vermengen.
  • Im Anschluss in ordentlich Öl scharf anbraten. Thats it. Fertig isses!
  • Ich hab dann noch Soja-Joghurt mit Salz sowie Petersilie vermengt und Tomaten sowie Gurke in Würfel geschnitten. Das hab ich dann alles in diese kleinen feinen Fladenbrote von Lidl (Backshop) gepackt und hatte ein 1a Dönererlebnis!