Directions
- 1Infarina le fette di pollo da entrambi i lati
- 2Cuoci in padella con una noce di burro finchè risulteranno ben dorate
- 3Rimuovi le fette di pollo dalla padella
- 4Aggiungi i funghi tagliati a cucine, un pizzico di sale e pepe, il prezzemolo e fai cuocere
- 5Aggiungi nuovamente le fette di pollo
- 6Aggiungi un bicchiere di latte, un pizzico di farina e fai cuocere ancora 5 minuti a fiamma viva
Ingredients
- 4 fette di pollo
- 1 nocce burro
- 250 g funghi
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico pepe
- 1 cucchiaio prezzemolo
- 1 bicchiere latte
- 1 pizzico farina
Equipment
padellaforchettacoltello
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