Rollitos de Pollo Sin Harina

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Poner la pechuga de pollo picada sobre papel de horno.
  2. 2Darle forma rectangular al pollo.
  3. 3Untar el pollo con queso crema.
  4. 4Añadir un poco de queso rallado sobre el queso crema.
  5. 5Colocar unas lonchas de jamón cocido.
  6. 6Enrollar con cuidado el pollo como si fuera un rollito.
  7. 7Rebozar con pan rallado y especias al gusto (o queso parmesano en polvo).
  8. 8Llevar a la air fryer con un poquito de aceite a 195ºC por 15 minutos.
  9. 9Alternativamente, hornear a 195ºC por 20 minutos.

Ingredients

  • 2 pechugas de pollo picada
  • 3 cucharadas queso crema
  • 4 cucharadas queso mozzarella
  • 6 lonchas de jamón cocido
  • 100 g queso parmesano en polvo o pan rallado
  • aceite
  • especias

Equipment

papel de hornoair fryerhorno

Tips

  • El pollo queda super jugoso.