椒盐花菜

44 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1五毛一斤的花菜切下大块，再切小块
  2. 2五毛一斤的花菜切下大块，再切小块
  3. 3五毛一斤的花菜切下大块，再切小块
  4. 4撒入毛毛盐
  5. 5撒入毛毛盐
  6. 6撒入毛毛盐
  7. 7一碗清水给它浸泡十分钟
  8. 8一碗清水给它浸泡十分钟
  9. 9一碗清水给它浸泡十分钟
  10. 10用淡盐水泡过的花菜能快速去除里面的虫卵和杂质
  11. 11用淡盐水泡过的花菜能快速去除里面的虫卵和杂质
  12. 12用淡盐水泡过的花菜能快速去除里面的虫卵和杂质
  13. 13然后直接放入油锅中翻炒
  14. 14然后直接放入油锅中翻炒
  15. 15然后直接放入油锅中翻炒
  16. 16炒至金黄
  17. 17炒至金黄
  18. 18炒至金黄
  19. 19放一把虾皮调味
  20. 20放一把虾皮调味
  21. 21放一把虾皮调味
  22. 22撒入半包辣椒粉
  23. 23撒入半包辣椒粉
  24. 24撒入半包辣椒粉
  25. 25再放点洋葱和葱段
  26. 26再放点洋葱和葱段
  27. 27再放点洋葱和葱段
  28. 28翻炒均匀即可出锅
  29. 29翻炒均匀即可出锅
  30. 30翻炒均匀即可出锅

Ingredients

  • 1 斤 花菜
  • 1 斤 花菜
  • 1 斤 花菜
  • 1 小勺 盐
  • 1 小勺 盐
  • 1 小勺 盐
  • 1 碗 清水
  • 1 碗 清水
  • 1 碗 清水
  • 1 把 虾皮
  • 1 把 虾皮
  • 1 把 虾皮
  • 0.5 包 辣椒粉
  • 0.5 包 辣椒粉
  • 0.5 包 辣椒粉
  • 1 小把 葱段
  • 1 小把 葱段
  • 1 小把 葱段
  • 1 小把 洋葱
  • 1 小把 洋葱
  • 1 小把 洋葱

Equipment

刀碗油锅炒勺