Telur Ceplok Tiga Saos

Directions

  1. 1Campurkan kecap manis, saus sambal atau saus tomat, saus tiram, Desaku bawang putih bubuk, dan merica dari Ladaku ke dalam mangkuk.
  2. 2Tambahkan tepung maizena dan air, lalu aduk sampai merata.
  3. 3Tumis daun bawang dan cabai rawit dengan sedikit minyak.
  4. 4Masukkan telur ke dalam tumisan.
  5. 5Tuangkan saus yang sudah dibuat di atas telur (2 sendok makan per telur).
  6. 6Balik telur dan tutup wajan untuk mematangkan telur.
  7. 7Angkat telur ceplok dan sajikan.

Ingredients

  • 3 sdm Kecap Manis
  • 3 sdm Saos Sambal/Saos Tomat
  • 1 sdm Saos Tiram
  • 2 sdt Desaku Bawang Putih bubuk
  • 1 sachet Ladaku
  • 1 sdt Tepung Maizena
  • 5 sdm Air
  • 3 Telur Ceplok
  • 2 sdm Minyak
  • 1 batang Batang Daun Bawang
  • 5 Cabe Rawit

Equipment

mangkokspatulapanci

Tips

  • Sisa saosnya bisa disimpan di kulkas buat stok kalau lagi pengen bikin lagi.
  • Walaupun tanpa gula, garam, dan penyedap, rasanya sudah enak banget.