4Espalhe as sementes de gergelim uniformemente sobre uma assadeira forrada com papel manteiga.
5Espalhe as sementes de gergelim uniformemente sobre uma assadeira forrada com papel manteiga.
6Espalhe as sementes de gergelim uniformemente sobre uma assadeira forrada com papel manteiga.
7Asse por 8 a 10 minutos ou até que as sementes estejam levemente torradas (você ouvirá sons de estouro e verá pequenas manchas brancas quando as sementes estiverem torradas).
8Asse por 8 a 10 minutos ou até que as sementes estejam levemente torradas (você ouvirá sons de estouro e verá pequenas manchas brancas quando as sementes estiverem torradas).
9Asse por 8 a 10 minutos ou até que as sementes estejam levemente torradas (você ouvirá sons de estouro e verá pequenas manchas brancas quando as sementes estiverem torradas).
10Coloque em uma assadeira para esfriar por 10 minutos.
11Coloque em uma assadeira para esfriar por 10 minutos.
12Coloque em uma assadeira para esfriar por 10 minutos.
13Adicione as sementes torradas ao seu liquidificador KitchenAid.
14Adicione as sementes torradas ao seu liquidificador KitchenAid.
15Adicione as sementes torradas ao seu liquidificador KitchenAid.
16Você pode adicionar o óleo para “ajudar” a bater mais rápido, porém não é necessário.
17Você pode adicionar o óleo para “ajudar” a bater mais rápido, porém não é necessário.
18Você pode adicionar o óleo para “ajudar” a bater mais rápido, porém não é necessário.
19Feche a tampa e gire para a velocidade 1, aumentando gradualmente até a velocidade 5.
20Feche a tampa e gire para a velocidade 1, aumentando gradualmente até a velocidade 5.
21Feche a tampa e gire para a velocidade 1, aumentando gradualmente até a velocidade 5.
22Bata por 5-8 minutos, ou até ficar bem homogêneo e cremoso.
23Bata por 5-8 minutos, ou até ficar bem homogêneo e cremoso.
24Bata por 5-8 minutos, ou até ficar bem homogêneo e cremoso.
25Pare com frequência durante o processo de mistura para raspar as laterais do copo do liquidificador.
26Pare com frequência durante o processo de mistura para raspar as laterais do copo do liquidificador.
27Pare com frequência durante o processo de mistura para raspar as laterais do copo do liquidificador.
28Continue a misturar até atingir a consistência desejada e está pronto!
29Continue a misturar até atingir a consistência desejada e está pronto!
30Continue a misturar até atingir a consistência desejada e está pronto!
31Use seu molho tahini no preparo de homus e outras receitas.
32Use seu molho tahini no preparo de homus e outras receitas.
33Use seu molho tahini no preparo de homus e outras receitas.
34O restante pode ser mantido em um recipiente hermético na geladeira por até 1 mês, ou também pode ser congelado por até 3 meses.
35O restante pode ser mantido em um recipiente hermético na geladeira por até 1 mês, ou também pode ser congelado por até 3 meses.
36O restante pode ser mantido em um recipiente hermético na geladeira por até 1 mês, ou também pode ser congelado por até 3 meses.