سوفلاكي الدجاج

18m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1ضع مكعبات الدجاج في وعاء.
  2. 2أضف زيت الزيتون إلى الدجاج.
  3. 3أضف بشر الليمون فوق الدجاج.
  4. 4أضف عصير الليمون.
  5. 5أضف مزيج توابل السوفلاكي.
  6. 6أضف الكسبرة الخضراء المفرومة.
  7. 7اخلط جميع المكونات جيداً حتى يتغطى الدجاج بالتتبيلة.
  8. 8اغمس قطع الدجاج المتبلة في أسياخ خشبية.
  9. 9ضع أسياخ الدجاج على صينية مبطنة بورق الألمنيوم (أو مباشرة في المقلاة الهوائية).
  10. 10ضع أسياخ الدجاج في المقلاة الهوائية.
  11. 11اطه الدجاج في المقلاة الهوائية على درجة حرارة 185 مئوية لمدة 18 دقيقة.
  12. 12قدم سوفلاكي الدجاج ساخنًا مع بطاطس ويدجز وخبز البيتا وصوص الزبادي بالليمون.

Ingredients

  • 500 جم دجاج صدور مقطع مكعبات
  • 0.25 كوب زيت زيتون
  • بشر ليمون
  • 1 معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 معلقة كبيرة توابل ميكس (أو خلطة توابل السوفلاكي)
  • كسبرة خضراء مفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة زعتر مجفف (أوريجانو)
  • 2 ملعقة كبيرة بابريكا (عادية أو مدخنة)
  • 2 ملعقة صغيرة زعتر جاف
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

Equipment

وعاء للخلطمبشرة ليمونملاعق قياسقفازاتأسياخ خشبيةصينيةرقائق ألومنيوممقلاة هوائية (ايرفراير)ملقط

Related recipes

Romanian Potato Moussaka

Romanian Potato Moussaka

Greek · Dinner
Lazy Spanakopita (Greek Blatsaria)

Lazy Spanakopita (Greek Blatsaria)

Greek · Dinner
Tomatatin

Tomatatin

Greek · Dinner40m
Chicken Gyro Zucchini Roll

Chicken Gyro Zucchini Roll

Greek · Dinner
Feta & Chicken Pasta Bake

Feta & Chicken Pasta Bake

Greek · Dinner
Greek Meatballs and Potatoes

Greek Meatballs and Potatoes

Greek · Dinner50m
Gigantes Skordati

Gigantes Skordati

Greek · Dinner
Pastitsio

Pastitsio

Greek · Dinner
Oven Roasted Meatballs & Potatoes (Biftekia me Patates)

Oven Roasted Meatballs & Potatoes (Biftekia me Patates)

Greek · Dinner
Greek Lemon Chicken with Potatoes

Greek Lemon Chicken with Potatoes

Greek · Dinner
Φασολάκια λαδερά στο φούρνο

Φασολάκια λαδερά στο φούρνο

Greek · Dinner1h
Flans légumes & feta à l’Air Fryer

Flans légumes & feta à l’Air Fryer

Greek · Dinner