Bruschetta au Reblochon
Serves 1
Directions
- 1Couper un oignon en fines lamelles.
- 2Faire revenir l'oignon dans une poêle.
- 3Ajouter les lardons dans la poêle et les faire revenir.
- 4Faire bouillir une pomme de terre.
- 5Couper la pomme de terre en rondelles.
- 6Couper le reblochon en tranches.
- 7Étaler la crème fraîche sur une tranche de pain à bruschetta.
- 8Assaisonner avec du poivre.
- 9Ajouter les oignons cuits sur la crème fraîche.
- 10Disposer les rondelles de pomme de terre sur les oignons.
- 11Parsemer de lardons.
- 12Placer les tranches de reblochon sur le dessus.
Ingredients
- Pain à bruschetta
- Crème fraiche
- Oignon
- Lardon
- Pomme de terre
- Reblochon
- Sel
- Poivre
Equipment
couteauplanche à découperpoêlespatule en boiscasserolecuillère