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Bruschetta au Reblochon
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Directions
1
Couper un oignon en fines lamelles.
2
Faire revenir l'oignon dans une poêle.
3
Ajouter les lardons dans la poêle et les faire revenir.
4
Faire bouillir une pomme de terre.
5
Couper la pomme de terre en rondelles.
6
Couper le reblochon en tranches.
7
Étaler la crème fraîche sur une tranche de pain à bruschetta.
8
Assaisonner avec du poivre.
9
Ajouter les oignons cuits sur la crème fraîche.
10
Disposer les rondelles de pomme de terre sur les oignons.
11
Parsemer de lardons.
12
Placer les tranches de reblochon sur le dessus.
Ingredients
Pain à bruschetta
Crème fraiche
Oignon
Lardon
Pomme de terre
Reblochon
Sel
Poivre
Equipment
couteau
planche à découper
poêle
spatule en bois
casserole
cuillère
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