Billes de mozzarella marinées

120 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Commencer par placer les billes de mozzarella avec les tomates confites, le persil ciselé, le piment, l'origan séché, l'ail émincé, et les feuilles de basilic dans un bocal.
  2. 2Remplir à niveau avec de l'huile d'olive.
  3. 3Réserver au frais 2 heures minimum.
  4. 4Déguster.

Ingredients

  • 400 g billes de mozzarella
  • 4 tomates confites
  • 2 C A S persil ciselé
  • 0.5 C A C piment en flocons
  • 3 C A S origan
  • 2 gousses d'ail
  • 2 feuilles de basilic
  • 15 cl huile d'olive

Tips

  • Conserver l'huile pour assaisonner vos salades.