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Mini Quiches aux légumes
40m
Serves 6
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Directions
1
Râper une carotte et une courgette.
2
Ajouter deux cuillères à soupe de parmesan.
3
Ajouter du sel, du poivre et du persil.
4
Ajouter deux oeufs.
5
Mélanger tous les ingrédients.
6
Verser la préparation dans de petits moules à muffins.
7
Cuire au four à 180 degrés pendant 40 minutes.
Ingredients
1 carotte
1 courgette
2 cuillères à soupe de parmesan
1 sel
1 poivre
1 persil
2 oeufs
Equipment
bol
moules à muffins
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