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Biscotti da Inzuppo della NONNA
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Serves 20
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Directions
1
In una ciotola, mettere un uovo.
2
Aggiungere 120 gr di zucchero e 8 gr di zucchero vanigliato.
3
Mescolare con una frusta.
4
Aggiungere 80 ml di olio di girasole.
5
Mescolare di nuovo.
6
Aggiungere la scorza di un'arancia.
7
Aggiungere 50 ml di succo d'arancia.
8
Mescolare per bene.
9
Aggiungere 300 gr di farina 00 e 10 gr di lievito in polvere.
10
Impastare il composto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
11
Formare dei cilindri di pasta e metterli su una teglia da forno rivestita di carta forno.
12
Spolverare i biscotti con dello zucchero.
13
Cuocere in forno preriscaldato statico a 180 gradi per 20 minuti.
Ingredients
1 uovo
120 gr zucchero
8 gr zucchero vanigliato
80 ml olio di girasole
1 scorza di arancia
50 ml succo di arancia
300 gr farina 00
10 gr lievito in polvere
Equipment
bowl
whisk
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