Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

مهلبية تركية بالموز والبسكويت

Serves 1
instagram.com

مهلبية تركية بالموز والبسكويت

instagram.com
Serves 1

Directions

  1. 1في حلة، نضع كوب من السكر وثلاث ملاعق كبيرة من النشا وملعقتين كبيرتين من الدقيق.
  2. 2نضيف لتر من اللبن أو الحليب ونقلبهم جيدًا على البارد.
  3. 3نرفع الخليط على درجة حرارة متوسطة ونستمر في التقليب حتى يثقل ويصبح كريميًا.
  4. 4بعد أن يثقل الخليط، نضيف ملعقة صغيرة من الفانيليا ونقلب ثم نطفئ النار ونتركها تبرد تمامًا.
  5. 5في وعاء آخر، نضع نصف كوب من الكريم شانتيه (أو الويبنج كريم) مع كوب من اللبن أو الحليب البارد.
  6. 6نضربهم جيدًا بمضرب يدوي أو كهربائي حتى يثقل الخليط.
  7. 7نضيف المهلبية بعد أن تبرد تمامًا إلى خليط الكريم شانتيه.
  8. 8نضرب المزيج جيدًا حتى يندمج ويصبح كريميًا وناعمًا.
  9. 9نصب نصف كمية المهلبية في الكاسات أو الكوبايات.
  10. 10نقطع شرائح موز ونرصها حول المهلبية في الكاسات.
  11. 11نضع ملعقة أو ملعقتين من البسكويت السادة المطحون في منتصف الكاسات فوق الموز.
  12. 12نصب بقية كمية المهلبية فوق البسكويت والموز، محاولين تغطية الموز بالكامل لمنعه من الاسوداد.
  13. 13ندخل الكاسات الثلاجة لمدة نصف ساعة أو ساعة حتى تبرد وتتماسك.
  14. 14قبل التقديم مباشرة، نضع ملعقة صغيرة أخرى من البسكويت وشريحتين من الموز على الوجه.
  15. 15نزين الكاسات بصوص الشوكولاتة أو صوص الكراميل حسب الرغبة.

Ingredients

  • 1 كوب سكر
  • 3 معالق كبيرة نشا
  • 2 معلقتين كبار دقيق
  • 1 لتر حليب
  • 1 معلقة صغيرة فانيليا
  • 0.5 كوب كريم شانتيه
  • 1 كوب لبن بارد
  • موز
  • بسكويت سادة مطحون
  • صوص شوكولاتة
  • صوص كراميل

Equipment

حلةمضرب يدويمضرب كهربائيكاسات تقديمسكينةقطاعة خشب

Related recipes

More Turkish recipes →More Dessert recipes →
Çikolatalı Kurabiye Topları

Çikolatalı Kurabiye Topları

Turkish · Dessert
Turkish Rice Pudding (Sütlaç)

Turkish Rice Pudding (Sütlaç)

Turkish · Dessert
Кюнефе

Кюнефе

Turkish · Dessert25m
THY'nin Efsane Bademli Keki

THY'nin Efsane Bademli Keki

Turkish · Dessert1h
Kurabiye Çubukları| Cookie sticks

Kurabiye Çubukları| Cookie sticks

Turkish · Dessert1h 14m
Donuts

Donuts

Turkish · Dessert
المهلبية التركي

المهلبية التركي

Turkish · Dessert1h 30m
Zencefilli Kurabiye

Zencefilli Kurabiye

Turkish · Dessert
Gingerbread Cookies (Zencefilli Kış Kurabiyesi)

Gingerbread Cookies (Zencefilli Kış Kurabiyesi)

Turkish · Dessert20m
Bademli Kek

Bademli Kek

Turkish · Dessert1h
Soutlash

Soutlash

Turkish · Dessert
Pişmeyen Fındıklı Çikolatalı Cheesecake

Pişmeyen Fındıklı Çikolatalı Cheesecake

Turkish · Dessert