Arepas de harina de maíz blanco

2 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Ponemos 500 gr de harina de maíz en un recipiente.
  2. 2Ponemos 500 gr de harina de maíz en un recipiente.
  3. 3Ponemos 500 gr de harina de maíz en un recipiente.
  4. 4Añadimos una cucharada rasa de sal y 200 gr de queso rallado (opcional).
  5. 5Añadimos una cucharada rasa de sal y 200 gr de queso rallado (opcional).
  6. 6Añadimos una cucharada rasa de sal y 200 gr de queso rallado (opcional).
  7. 7Mezclamos muy bien todos los ingredientes.
  8. 8Mezclamos muy bien todos los ingredientes.
  9. 9Mezclamos muy bien todos los ingredientes.
  10. 10Añadimos 700 ml de agua (3 vasos pequeños).
  11. 11Añadimos 700 ml de agua (3 vasos pequeños).
  12. 12Añadimos 700 ml de agua (3 vasos pequeños).
  13. 13Amasamos muy bien hasta obtener una textura suave y homogénea.
  14. 14Amasamos muy bien hasta obtener una textura suave y homogénea.
  15. 15Amasamos muy bien hasta obtener una textura suave y homogénea.
  16. 16Cogemos una bolsa de supermercado, la abrimos y la untamos de aceite.
  17. 17Cogemos una bolsa de supermercado, la abrimos y la untamos de aceite.
  18. 18Cogemos una bolsa de supermercado, la abrimos y la untamos de aceite.
  19. 19Sacamos una porción de masa, hacemos una bola y con la ayuda de un rodillo aplanamos la masa.
  20. 20Sacamos una porción de masa, hacemos una bola y con la ayuda de un rodillo aplanamos la masa.
  21. 21Sacamos una porción de masa, hacemos una bola y con la ayuda de un rodillo aplanamos la masa.
  22. 22Con la ayuda de una taza o de un vaso, le damos la forma a la arepa.
  23. 23Con la ayuda de una taza o de un vaso, le damos la forma a la arepa.
  24. 24Con la ayuda de una taza o de un vaso, le damos la forma a la arepa.
  25. 25Ponemos mantequilla o aceite al sartén y a la arepa.
  26. 26Ponemos mantequilla o aceite al sartén y a la arepa.
  27. 27Ponemos mantequilla o aceite al sartén y a la arepa.
  28. 28Lo dejamos a fuego medio por aproximadamente 5 minutos por cada lado, volteándola cuando veas que está doradita.
  29. 29Lo dejamos a fuego medio por aproximadamente 5 minutos por cada lado, volteándola cuando veas que está doradita.
  30. 30Lo dejamos a fuego medio por aproximadamente 5 minutos por cada lado, volteándola cuando veas que está doradita.
  31. 31Ponle un poco de mantequilla o aceite a la arepa por encima también para que cuando la vueltees no se te pegue.
  32. 32Ponle un poco de mantequilla o aceite a la arepa por encima también para que cuando la vueltees no se te pegue.
  33. 33Ponle un poco de mantequilla o aceite a la arepa por encima también para que cuando la vueltees no se te pegue.

Ingredients

  • 500 gr harina de maíz
  • 500 gr harina de maíz
  • 500 gr harina de maíz
  • 1 cda sal
  • 1 cda sal
  • 1 cda sal
  • 200 gr queso rallado
  • 200 gr queso rallado
  • 200 gr queso rallado
  • 700 ml agua
  • 700 ml agua
  • 700 ml agua

Equipment

sarténrodillotazavasocuchara