Arepas de harina de maíz blanco
2 mins
Serves 1
youtube.com
Arepas de harina de maíz blanco
youtube.com
2 mins
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Ponemos 500 gr de harina de maíz en un recipiente.
2
Ponemos 500 gr de harina de maíz en un recipiente.
3
Ponemos 500 gr de harina de maíz en un recipiente.
4
Añadimos una cucharada rasa de sal y 200 gr de queso rallado (opcional).
5
Añadimos una cucharada rasa de sal y 200 gr de queso rallado (opcional).
6
Añadimos una cucharada rasa de sal y 200 gr de queso rallado (opcional).
7
Mezclamos muy bien todos los ingredientes.
8
Mezclamos muy bien todos los ingredientes.
9
Mezclamos muy bien todos los ingredientes.
10
Añadimos 700 ml de agua (3 vasos pequeños).
11
Añadimos 700 ml de agua (3 vasos pequeños).
12
Añadimos 700 ml de agua (3 vasos pequeños).
13
Amasamos muy bien hasta obtener una textura suave y homogénea.
14
Amasamos muy bien hasta obtener una textura suave y homogénea.
15
Amasamos muy bien hasta obtener una textura suave y homogénea.
16
Cogemos una bolsa de supermercado, la abrimos y la untamos de aceite.
17
Cogemos una bolsa de supermercado, la abrimos y la untamos de aceite.
18
Cogemos una bolsa de supermercado, la abrimos y la untamos de aceite.
19
Sacamos una porción de masa, hacemos una bola y con la ayuda de un rodillo aplanamos la masa.
20
Sacamos una porción de masa, hacemos una bola y con la ayuda de un rodillo aplanamos la masa.
21
Sacamos una porción de masa, hacemos una bola y con la ayuda de un rodillo aplanamos la masa.
22
Con la ayuda de una taza o de un vaso, le damos la forma a la arepa.
23
Con la ayuda de una taza o de un vaso, le damos la forma a la arepa.
24
Con la ayuda de una taza o de un vaso, le damos la forma a la arepa.
25
Ponemos mantequilla o aceite al sartén y a la arepa.
26
Ponemos mantequilla o aceite al sartén y a la arepa.
27
Ponemos mantequilla o aceite al sartén y a la arepa.
28
Lo dejamos a fuego medio por aproximadamente 5 minutos por cada lado, volteándola cuando veas que está doradita.
29
Lo dejamos a fuego medio por aproximadamente 5 minutos por cada lado, volteándola cuando veas que está doradita.
30
Lo dejamos a fuego medio por aproximadamente 5 minutos por cada lado, volteándola cuando veas que está doradita.
31
Ponle un poco de mantequilla o aceite a la arepa por encima también para que cuando la vueltees no se te pegue.
32
Ponle un poco de mantequilla o aceite a la arepa por encima también para que cuando la vueltees no se te pegue.
33
Ponle un poco de mantequilla o aceite a la arepa por encima también para que cuando la vueltees no se te pegue.
Ingredients
500 gr harina de maíz
500 gr harina de maíz
500 gr harina de maíz
1 cda sal
1 cda sal
1 cda sal
200 gr queso rallado
200 gr queso rallado
200 gr queso rallado
700 ml agua
700 ml agua
700 ml agua
Equipment
sartén
rodillo
taza
vaso
cuchara