Torta Caipira
Directions
- 1Para a massa, coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite em temperatura ambiente, os dentes de alho sem o miolo e uma colher de chá rasa de sal.
- 2Para a massa, coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite em temperatura ambiente, os dentes de alho sem o miolo e uma colher de chá rasa de sal.
- 3Para a massa, coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite em temperatura ambiente, os dentes de alho sem o miolo e uma colher de chá rasa de sal.
- 4Bata tudo por 1 minuto.
- 5Bata tudo por 1 minuto.
- 6Bata tudo por 1 minuto.
- 7Depois adicione uma xícara de farinha de trigo e uma e meia de fubá.
- 8Depois adicione uma xícara de farinha de trigo e uma e meia de fubá.
- 9Depois adicione uma xícara de farinha de trigo e uma e meia de fubá.
- 10Bata por 30 segundos.
- 11Bata por 30 segundos.
- 12Bata por 30 segundos.
- 13Acrescente um pacotinho de 100 gramas de queijo parmesão ralado.
- 14Acrescente um pacotinho de 100 gramas de queijo parmesão ralado.
- 15Acrescente um pacotinho de 100 gramas de queijo parmesão ralado.
- 16Misture por 30 segundos.
- 17Misture por 30 segundos.
- 18Misture por 30 segundos.
- 19Despeje toda a massa numa vasilha grande.
- 20Despeje toda a massa numa vasilha grande.
- 21Despeje toda a massa numa vasilha grande.
- 22Coloque uma calabresa ralada, meia lata de milho, um tomate picadinho sem semente, 200 gramas de muçarela ralada, azeitonas e cheiro verde a gosto.
- 23Coloque uma calabresa ralada, meia lata de milho, um tomate picadinho sem semente, 200 gramas de muçarela ralada, azeitonas e cheiro verde a gosto.
- 24Coloque uma calabresa ralada, meia lata de milho, um tomate picadinho sem semente, 200 gramas de muçarela ralada, azeitonas e cheiro verde a gosto.
- 25Mexa, mexa, mexa.
- 26Mexa, mexa, mexa.
- 27Mexa, mexa, mexa.
- 28Finalize adicionando uma colher de sopa de fermento em pó.
- 29Finalize adicionando uma colher de sopa de fermento em pó.
- 30Finalize adicionando uma colher de sopa de fermento em pó.
- 31Passe para uma forma untada, essa mede 27 por 18.
- 32Passe para uma forma untada, essa mede 27 por 18.
- 33Passe para uma forma untada, essa mede 27 por 18.
- 34Para decorar, use requeijão cremoso, que é opcional, mas faz toda a diferença.
- 35Para decorar, use requeijão cremoso, que é opcional, mas faz toda a diferença.
- 36Para decorar, use requeijão cremoso, que é opcional, mas faz toda a diferença.
- 37Uma pitada de orégano.
- 38Uma pitada de orégano.
- 39Uma pitada de orégano.
- 40Leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos.
- 41Leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos.
- 42Leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos.
Ingredients
- 4 ovos
- 4 ovos
- 4 ovos
- 0.5 xícara óleo
- 0.5 xícara óleo
- 0.5 xícara óleo
- 2 xícaras leite em temperatura ambiente
- 2 xícaras leite em temperatura ambiente
- 2 xícaras leite em temperatura ambiente
- 2 dentes de alho sem o miolo
- 2 dentes de alho sem o miolo
- 2 dentes de alho sem o miolo
- 1 colher de chá rasa sal
- 1 colher de chá rasa sal
- 1 colher de chá rasa sal
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 xícara farinha de trigo
- 1.5 fubá
- 1.5 fubá
- 1.5 fubá
- 100 gramas queijo parmesão ralado
- 100 gramas queijo parmesão ralado
- 100 gramas queijo parmesão ralado
- 1 calabresa ralada
- 1 calabresa ralada
- 1 calabresa ralada
- 0.5 lata milho
- 0.5 lata milho
- 0.5 lata milho
- 1 tomate picadinho sem semente
- 1 tomate picadinho sem semente
- 1 tomate picadinho sem semente
- 200 gramas muçarela ralada
- 200 gramas muçarela ralada
- 200 gramas muçarela ralada
- azeitonas
- azeitonas
- azeitonas
- cheiro verde
- cheiro verde
- cheiro verde
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 colher de sopa fermento em pó
- requeijão cremoso
- requeijão cremoso
- requeijão cremoso
- orégano
- orégano
- orégano
Equipment
liquidificadorvasilha grandeformafouetsaco de confeitar