Directions
- 1No liquidificador, bata 4 ovos, ½ xícara (240ml) de açúcar, 3 colheres de sopa de manteiga derretida, 200ml de leite de coco, 50g de coco ralado, 600ml de leite integral e 1 lata de leite condensado por alguns minutos.
- 2Acrescente 2 xícaras (240ml) de farinha de trigo e bata novamente apenas para misturar.
- 3Transfira a massa para uma forma de bolo untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 60 minutos.
- 4Se o forno for a gás, asse em temperatura um pouco mais alta.
- 5Não desenforme o bolo enquanto estiver muito quente.
Ingredients
- 4 ovos
- 0.5 xícara (240ml) açúcar
- 3 colheres de sopa manteiga ou margarina
- 200 ml leite de coco
- 50 g coco ralado (sem açúcar)
- 600 ml leite integral
- 1 leite condensado
- 2 xícaras (240ml) farinha de trigo sem fermento
Equipment
liquidificadorfornoforma de bolo (20cm de diâmetro)
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