Bolo de Cenoura com Flocão de Milho

30m
Serves 1
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Directions

  1. 1Hidrate o flocão de milho com 300 ml de água.
  2. 2Leve os ovos, o óleo, uma pitada de sal, o açúcar e a cenoura para o liquidificador.
  3. 3Bata tudo muito bem no liquidificador.
  4. 4Adicione o flocão de milho já hidratado ao liquidificador.
  5. 5Bata por mais ou menos 3 minutos.
  6. 6Acrescente o fermento em pó para bolos e misture muito bem.
  7. 7Passe a massa para uma forma untada com margarina e farinha de trigo.
  8. 8Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 a 35 minutos.
  9. 9Sirva o bolo fofinho.

Ingredients

  • 3 ovos
  • 2 cenouras grandes
  • 1 xícara açúcar
  • 125 ml óleo
  • 1 pitada sal
  • 2 xícaras flocão de milho
  • 300 ml água
  • 1 colher fermento em pó para bolos

Equipment

liquidificadorforma de boloprato