1Píllate el queso crema light y añade el huevo, la stevia o tu endulzante favorito, la crema 100% de pistacho y sin añadidos y bate que bate hasta que te quede con esta textura.
2Reparte la mezcla en moldes forrados con papel de horno, alisa bien la parte superior.
3Llévatelas a la freidora de aire solo durante 8 minutitos.
4Déjalas enfriar completamente.
5Disfruta de esta cheesecake de pistacho.
Ingredients
160 g queso crema light
50 g crema de pistacho
1 huevo
1 cdta stevia
Equipment
bowlwhiskair fryermoldes forrados con papel de horno