はんぺんスティック
17 mins
Serves 2
instagram.com
はんぺんスティック
instagram.com
17 mins
Serves 2
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
はんぺんをつぶし、長芋をすりおろす。小ネギを小口切りにする。かに風味かまぼこを細かく切る。
2
はんぺんをつぶし、長芋をすりおろす。小ネギを小口切りにする。かに風味かまぼこを細かく切る。
3
はんぺんをつぶし、長芋をすりおろす。小ネギを小口切りにする。かに風味かまぼこを細かく切る。
4
ボウルに①と【A】を入れて混ぜる。
5
ボウルに①と【A】を入れて混ぜる。
6
ボウルに①と【A】を入れて混ぜる。
7
混ぜ終わったら絞り袋に入れる。
8
混ぜ終わったら絞り袋に入れる。
9
混ぜ終わったら絞り袋に入れる。
10
フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を絞り両面がこんがりするまで焼く。
11
フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を絞り両面がこんがりするまで焼く。
12
フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を絞り両面がこんがりするまで焼く。
13
お好みでマヨネーズをかける。
14
お好みでマヨネーズをかける。
15
お好みでマヨネーズをかける。
Ingredients
1 枚 はんぺん
1 枚 はんぺん
1 枚 はんぺん
100 g 長芋
100 g 長芋
100 g 長芋
2 本 小ネギ
2 本 小ネギ
2 本 小ネギ
4 本 かに風味かまぼこ
4 本 かに風味かまぼこ
4 本 かに風味かまぼこ
20 g ピザ用チーズ
20 g ピザ用チーズ
20 g ピザ用チーズ
2 大さじ 片栗粉
2 大さじ 片栗粉
2 大さじ 片栗粉
1 小さじ 和風だしの素
1 小さじ 和風だしの素
1 小さじ 和風だしの素
1 小さじ しょうゆ
1 小さじ しょうゆ
1 小さじ しょうゆ
0.33 小さじ 塩
0.33 小さじ 塩
0.33 小さじ 塩
2 大さじ サラダ油
2 大さじ サラダ油
2 大さじ サラダ油
0 マヨネーズ
0 マヨネーズ
0 マヨネーズ
Equipment
絞り袋
フライパン
ボウル
すりおろし器