القرع العسلي

Name: القرع العسلي
Total time: 120 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 5 كيلو قرعة; 1.5 كوب سكر شعبان; 2 لتر حليب; 4 ملعقة كبيرة نشا; 0.5 كوب سكر شعبان; 1 كوب ماء القرع; 0 فستق حلبي; 0 ورد

Serves 8

instagram.com

القرع العسلي

instagram.com

Serves 8

Directions

1قشري واقطعي القرعة مكعبات.
2اضيفي سكر شعبان واتركيها لمدة ٤٠ دقيقة حتى تطلع ميّتها.
3بعد ما طلعت ميّتها انقليها لطنجرة وحطيها على النار لمدة ٥٠ دقيقة.
4بعد ما تنطبخ لمدة ٥٠ دقيقة، افصلي القرع عن الميّ.
5في طنجرة، أضيفي الحليب السائل، سكر شعبان، النشا، وميّ القرع.
6حركي الخليط على النار حتى يصبح القوام متماسك.
7اسكبي القرع في أكواب.
8صبّي خليط الحليب فوق القرع.
9اتركيها لتبرد لمدة ساعتين.
10زينيه بالفستق الحلبي والورد.

Ingredients

5 كيلو قرعة
1.5 كوب سكر شعبان
2 لتر حليب
4 ملعقة كبيرة نشا
0.5 كوب سكر شعبان
1 كوب ماء القرع
0 فستق حلبي
0 ورد

Equipment

knifebowlsaucepanwhisk

القرع العسلي

القرع العسلي

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Healthy Chocolate Fudgie Cookies

تشوكليت كرانشي كيك

تفاح بالكراميل

كوكيز الفخارة

كيكة الخلاط الإسفنجية

حلى حليب جوز الهند مع الدارك شوكولاتة

ايس كريم بالموز والشوكولاتة

أسهل وأسرع قالب بطاطا

كيك لشراهة الحلويات بدون فرن

كيك الموز وجوز الهند السريع

معمول سريع وسكره خفيف

Concentré de citronnade