Back to recipes
الكريزة أو حلاوة السميد
4h
Serves 1
instagram.com
الكريزة أو حلاوة السميد
instagram.com
4h
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
لتحضير الطبقة الأولى: أضف كوب واحد من السميد إلى قدر.
2
أضف كوب واحد من السكر إلى السميد في القدر.
3
أضف أربعة أكواب من الماء إلى القدر.
4
أضف نقطة واحدة من ملون الطعام الجل الأصفر وحرك المزيج على نار هادئة حتى يتماسك.
5
بعد أن تتماسك الطبقة الأولى، أضف ملعقتين من ماء الزهر.
6
اسكب الطبقة الأولى مباشرة في طبق بايركس أو أي طبق تقديم قبل أن تجمد.
7
لتحضير الطبقة الثانية: أضف كوب واحد من السميد إلى قدر نظيف.
8
أضف كوب واحد من السكر إلى السميد في القدر.
9
أضف أربعة أكواب من الماء إلى القدر.
10
أضف نقطة من ملون الطعام الأحمر وحرك المزيج حتى يصبح لونه ورديًا باهتًا ويتمسك.
11
بعد أن تتماسك الطبقة الثانية، أضف ملعقتين من ماء الزهر.
12
اسكب الطبقة الثانية مباشرة فوق الطبقة الأولى في طبق البايركس قبل أن تجمد.
13
مد الطبقة الثانية بسرعة قبل أن تجمد.
14
ضع الحلوى في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل حتى تبرد وتتماسك.
15
بعد أن تبرد، قم بتقطيع الحلوى إلى مربعات.
16
زينها بجوز الهند المبشور.
17
قدم الحلوى باردة.
Ingredients
1 كوب سميد خشن
1 كوب سكر
4 كوب ماء
1 نقطة ملون طعام جل اصفر
1 ملعقة كبيرة ماء زهر
1 كوب سميد خشن
1 كوب سكر
4 كوب ماء
1 نقطة ملون طعام جل احمر
1 ملعقة كبيرة ماء زهر
جوز الهند
Equipment
قدر
ملعقة
خفاقة
طبق بايركس
سكين
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Dessert recipes →
Healthy Chocolate Fudgie Cookies
Middle Eastern · Dessert
تشوكليت كرانشي كيك
Middle Eastern · Dessert
30m
تفاح بالكراميل
Middle Eastern · Dessert
كوكيز الفخارة
Middle Eastern · Dessert
كيكة الخلاط الإسفنجية
Middle Eastern · Dessert
45m
حلى حليب جوز الهند مع الدارك شوكولاتة
Middle Eastern · Dessert
3h
ايس كريم بالموز والشوكولاتة
Middle Eastern · Dessert
1h
أسهل وأسرع قالب بطاطا
Middle Eastern · Dessert
كيك لشراهة الحلويات بدون فرن
Middle Eastern · Dessert
كيك الموز وجوز الهند السريع
Middle Eastern · Dessert
معمول سريع وسكره خفيف
Middle Eastern · Dessert
12m
Concentré de citronnade
Middle Eastern · Dessert
40m