Back to recipes
بيكان بارز بدون عجينه
15m
Serves 1
instagram.com
بيكان بارز بدون عجينه
instagram.com
15m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
نطحن بسكوت الشاي ناعم.
2
نحمص السميد حتى يصبح ذهبي اللون.
3
نحمص الحليب حتى يصبح ذهبي اللون.
4
في مقلاة، نذوب زبدة المارغرين النباتية مع السكر البني.
5
نضيف خليط الزبدة والسكر البني إلى البسكوت والسميد والحليب.
6
نضيف القشطة إلى الخليط ونعجن المكونات جيداً حتى تتكون عجينة.
7
ننزل العجينة كطبقة أولى على أي طبق تقديم.
8
نفرد العجينة ونضغط عليها باليد أو بمدلك صغير.
9
لتحضير التوبينغ، نضع زبدة صن جولد مارغرين مع السكر البني في مقلاة.
10
نضيف البيكان والقرفة والعسل إلى المقلاة.
11
نخفف القشطة مع قليل من الماء ونضيفها إلى خليط التوبينغ مع الفانيلا ورشة ملح.
12
نضيف عصرة ليمون صغيرة إلى التوبينغ.
13
نضع خليط التوبينغ على النار حتى يتجانس.
14
ننزل خليط البيكان المتجانس فوق طبقة العجينة.
15
ندخل البيكان بارز إلى الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.
Ingredients
1.25 كوب بسكوت مطحون
0.5 كوب سميد محمص
0.5 كوب حليب محمص
50 غرام زبدة صن جولد مارجرين النباتيه
1 علبة قشطه
2 ملعقتين قرفه مطحونه
0.75 كوب سكر بني
0.5 كوب سكر بني
0.5 كوب كريمة
1 ملعقة عسل
50 غرام زبدة صن جولد مارجرين
1 رشة ملح
1 عصرة ليمون
1 فانيلا
1 بيكان
1 قليل ماء
Equipment
مقلاة
وعاء زجاجي
ملعقة خشبية
صينية تقديم
مكشطة
مضرب يدوي
Tips
انتبهوا أثناء تحميص السميد والحليب حتى لا يشاطوا.
عصرة ليمون صغيرة هي سر من أسرار النكهة المميزة.
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Dessert recipes →
Healthy Chocolate Fudgie Cookies
Middle Eastern · Dessert
تشوكليت كرانشي كيك
Middle Eastern · Dessert
30m
تفاح بالكراميل
Middle Eastern · Dessert
كوكيز الفخارة
Middle Eastern · Dessert
كيكة الخلاط الإسفنجية
Middle Eastern · Dessert
45m
حلى حليب جوز الهند مع الدارك شوكولاتة
Middle Eastern · Dessert
3h
ايس كريم بالموز والشوكولاتة
Middle Eastern · Dessert
1h
أسهل وأسرع قالب بطاطا
Middle Eastern · Dessert
كيك لشراهة الحلويات بدون فرن
Middle Eastern · Dessert
كيك الموز وجوز الهند السريع
Middle Eastern · Dessert
معمول سريع وسكره خفيف
Middle Eastern · Dessert
12m
Concentré de citronnade
Middle Eastern · Dessert
40m