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Pommes de terre et poulet hyper cheezy

Serves 1
tiktok.com

Pommes de terre et poulet hyper cheezy

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Serves 1

Directions

  1. 1Couper les pommes de terre en petits carrés.
  2. 2Assaisonner les pommes de terre avec du sel, de l'épice fajitas, du paprika fumé, du poivre, de l'ail en poudre et des herbes de Provence.
  3. 3Ajouter un filet d'huile aux pommes de terre assaisonnées et mélanger.
  4. 4Couper le poulet en petits dés.
  5. 5Ajouter un oignon haché aux dés de poulet.
  6. 6Assaisonner le poulet avec les mêmes épices que les pommes de terre.
  7. 7Ajouter un filet d'huile au poulet assaisonné et mélanger.
  8. 8Faire cuire les pommes de terre sur feu moyen-doux jusqu'à ce qu'elles soient bien fondantes.
  9. 9Retirer les pommes de terre cuites de la poêle.
  10. 10Ajouter le poulet préparé dans la poêle et le faire cuire sans trop le faire sécher.
  11. 11Ajouter trois cuillères de crème fraîche au poulet et mélanger.
  12. 12Incorporer les pommes de terre cuites à la préparation de poulet et de crème.
  13. 13Ajouter le mélange de trois fromages râpés sur le dessus de la préparation.
  14. 14Couvrir la poêle avec un couvercle pour faire fondre le fromage.
  15. 15Garnir de persil frais haché.

Ingredients

  • pommes de terre
  • 1 cc sel
  • 1 cc épice fajitas
  • 1 cc paprika fumé
  • 1 cc poivre
  • 1 cc ail en poudre
  • 1 cc herbes de provence
  • huile
  • poulet
  • 1 oignon
  • 3 cuillères crème fraîche
  • fromage râpé (Masse Dam, Emmental, Mozzarella)

Equipment

poêlecuillère en boisbolcouvercle

Tips

  • Le poulet cuit super vite, il ne faut pas trop le faire cuire, sinon il va devenir un peu sec.

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