Directions
- 1Couper une courgette en fines rondelles.
- 2Déposer les rondelles de courgette sur du papier cuisson pour former un rectangle.
- 3Assaisonner les courgettes.
- 4Ajouter un filet d'huile d'olive.
- 5Ajouter une belle poignée de mozzarella râpée sur le dessus.
- 6Enfourner pour 25 minutes à 180°C dans un four préchauffé.
- 7Une fois refroidi, décoller délicatement les wraps de courgette.
- 8Ajouter la garniture de ton choix (salade, avocat, saumon et sauce au fromage blanc).
- 9Plier les wraps en deux.
Ingredients
- 1 courgette
- 1 poignée mozzarella râpée
- sel
- poivre
- 1 filet huile d'olive
- salade
- avocat
- saumon
- sauce au fromage blanc
Equipment
râpeplaque de cuissonpapier cuissonfour
Tips
- Laisser refroidir les wraps de courgette pour qu'ils durcissent avant de les garnir.
- Garnir l'intérieur selon vos envies (salade, avocat, saumon, sauce au fromage blanc, falafels, poulet, etc.).
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