Directions
- 1Rote Zwiebeln in Ringe schneiden.
- 2Die Ofenform mit Olivenöl einfetten.
- 3Parmesan in die Ofenform geben und verteilen.
- 4Die Zwiebelringe auf dem Parmesan verteilen.
- 5Rosmarin-Blätter über den Zwiebelringen verteilen.
- 6Balsamico mit dem restlichen Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen und die Zwiebeln damit bestreichen.
- 7Alles bei 220 Grad für ca. 15 Minuten in den Ofen geben.
- 8Leicht abkühlen lassen und aus der Form nehmen.
Ingredients
- 2 rote Zwiebel
- 30 g Parmesan
- 3 EL Olivenöl
- 1 Zweig Rosmarin
- 2 EL Dunkler Balsamico Essig
- Salz
- Pfeffer
Equipment
OfenformMesserSchneidebrettPinselOfen
Tips
- Schmeckt super zu Suppen
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